今週の野菜から ～11月〔1〕回目

★ 今週の野菜とわが家の菜園 ★

今週は、オクラ、ナス、玉ネギ
里芋(子芋)、サニーレタス、ジャガイモ
野菜じゃないけど早生みかん


《オクラ》
人差し指くらいのちっちゃなオクラ
そろそろ終了しそうです
赤い色が入ってて楽しい ♪


《里芋(子芋)》
品種はセレベス
インドネシアのセレベス島から伝来した里芋
孫芋は小さかったものの小芋は大きいものが採れているそうです
気温が下がると根菜を食べたくなる不思議


《サニーレタス》
正雄さんのサニーレタスはいつも大株
もうこんなに大きくなってる
添え物にもメインにも使えます


今週の野菜で一品
オクラをさっと湯がいて出汁醤油と鰹節
赤いオクラの色が褪せてしまいました
ザンネン


高知のいいもん
お野菜いっぱい食べましょう

（ 管理人 ）