今週の野菜と我が家のゆず ～11月〔3〕回目

★ 今週の野菜我が家のゆず ★

今週は、サツマイモ、レンコン
人参、スジナシインゲン


《スジナシインゲン》
インゲンマメがまだきれいにできてますね
もちろん露地栽培です


《人参》
デカい北海道産人参です
大阪愛農食品センターからの仕入れ
地元高知産はまだ太ってません


11月は柚子の収穫時期
だいぶ黄色く色づきました
搾汁工場も始動してます


今週の野菜で一品
レンコンのきんぴら
ゆかりで味付けしてみたら
意外とおいしかったです


高知のいいもん
お野菜いっぱい食べましょう

（ 管理人 ）