こんにちは。高知市の朝倉にある喫茶店『夜と昼』です。
昨年10月、高知大学から徒歩2分の場所でオープンしました。
土といのちでもおなじみ、はなればなれ珈琲の豆を使っています。
ドリップコーヒーはもちろん、水出しアイスコーヒーやカフェオレ、
自家製コーヒーシロップをつかったコーヒーフラッペなどを揃えています。
『夜と昼』では、古書も4千冊ほど取り扱っています。
環境関係の本もいくつか置いています。
有吉佐和子さんや松下竜一さん、辻信一さんなど。
水俣病関係では石牟礼道子さんや原田正純さんなど。
ビキニ被曝や、高知パルプ生コン事件の本もあります。
そういえば、当店の紅茶につかっている茶葉は水俣でつくられているものです。
熊本県は国産紅茶の発祥とされていますが、
なかでも水俣・芦北地域は県内シェア70%を占めているそうですよ。
もちろん無農薬です。
ご来店お待ちしております。
所在地：高知市曙町1-8-25 寿ビル2F西側
電話番号：088-819-1286
営業時間：12時～21時
定休日：日曜休
※ この記事は、NPO法人土といのち『お便り・お知せ』2019年8月号より転載しました。
