ムソーの ちりめん昆布

★料理に使えるご飯のおとも、ちりめん昆布♪


ごはんのおともだけじゃなく、
料理の材料としても使えるのが
ムソーのちりめん昆布。

暖かいご飯にふりかけたり


おむすびの具にするのはもちろん、


酢の物や和え物にも便利です。


原材料はかたくちいわし
・昆布・酢・白ごま。


昆布のミネラルと
ちりめんのカルシウムが摂れる優れもの。
酸っぱすぎず素朴な味わいです。

※ この記事は、NPO法人土といのち『土といのち通信』2021年2月号より転載しました。