高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

海の精の ハーブソルト

2024-09-03 09:00:00 | おすすめ品
★ ハーブソルト ★


600度Cの高温で焼いた“海の精 やきしお”に
4種のハーブをブレンドした香草塩
ハーブは自社工場で粉砕したて ♪

強壮、殺菌作用を持ち、スパイシーな香りの“バジル”
殺菌、消毒、酸化防止、消化促進の作用がある“オレガノ”
強壮、健胃、食欲刺激、消化促進の作用がある“パセリ”
肉や魚介類の臭みを消し、殺菌、防腐の作用のある“タイム”
ハーブはどれも有機JAS認証を取得しています


ハーブはラテン語のHERBA(薬草))という言葉に由来してるそうです。
香りを楽しむだけでなく、その有効成分にも注目!
いつもの料理に香りと美味がプラスされ、
風味も増して、食欲を刺激します。

マヨネーズサラダに ♪


フライや天ぷらのアツアツに ♪


ほかにも
卵焼きやオムレツの味付けに使う
生野菜にパッパッと振る
マヨネーズやドレッシングと合わせる
シチューやスープのアクセントに
などなど幅広い料理に使ってください。

(管理人)

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