免れたようです 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)2月5日(土)

　今日は強い寒気の影響で真冬日。


　幸いなことに、雪は降ったり晴れたりの天気でしたが、大雪は免れました。
　



　朝の雪かきもなく、ボーちゃんしていました。
　体を動かさない割には、ちょっと重めの間食。
　毎月３日４日５日は、山崎製パンさんが制定した『みたらしだんごの日』だそうです。

　由来は、「み（３日）たらし（４日）だんご（５日）」の語呂合わせだそうです。


　おまけ。
　今夜の肴。
　「牛蒡のお浸し・さきいか人参」「鰻の蒲焼き」「舞茸の天ぷら・大根おろし・弘前いがメンチ・千切りキャベツ」

駅弁コレクション８６ 「牛肉入り松茸栗めし」（三原駅）

【牛肉入り松茸栗めし】（三原駅）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022.2.5投稿

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２００８年（平成２０年）１０月１２日

　マエダ「全国有名駅弁大会」で購入　価格１，０５０円

　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］（株）浜吉

　掛紙（スリーブ）は中身が見える窓開きです。


　茶飯の上に錦糸玉子を敷き、牛肉・松茸・栗の甘露煮を載せ、しば漬けを添え模造の紅葉をあしらっています。


　『牛肉入り松茸栗めし』という名前を別にすると、牛肉・松茸・栗の分量が絶妙で、茶飯の味付けと具の味付けのバランスも良く、美味しい駅弁です。
　ただ、『広島名物』というよりは、『催事向け駅弁』感は否めません。

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　製造元の浜吉は、明治初期に尾道海岸通りに旅館濱吉楼として創業し、１８９０年（明治２３年）浜吉商店として創業し、山陽鉄道糸崎駅（現ＪＲ糸崎駅）構内営業開始した歴史ある駅弁業者です。
　１９５０年（昭和２５年）の山陽本線三原駅舎改築に伴い、三原駅で構内営業開始し、本格的な駅弁事業を始めました。
　現在、ＪＲ三原駅構内・ＪＲ福山駅構内・広島空港ビル内の直営売店で、ＪＲ岡山駅構内・ＪＲ広島駅構内では委託店で駅弁を販売しています。