野菜サラダどっさり

今日から気持ちも新たに、ちょっと気合いを入れてダイエット！
ダイエットダイアリーに書き込むダイエット法です。

このメソッドだと、朝も昼もきちんと食事をとって、おやつもホドホドにＯＫなんだけど、午後３時以降は間食もフルーツも厳しくＮＧで、夕食は、本の提案メニューのレシピで、というもの。

午後３時以降がちとツライーーー。(￣◆￣；)

今日の夜ご飯。
メインおかずは本のレシピ通りに、大皿でサラダどっさり。

今日のダイエットダイアリーの課題メニューの、野菜たっぷりサラダです。

ご飯をなしにする代わりに、サラダにじゃがいもをトッピング。
レシピでは普通のジャガイモだったけど、今日は黄色の濃い「インカのめざめ」を茹でて乗せました。
トマト、レタス、きゅうり、さっと茹でた豆苗で、もさもさ食べる！
うわー…なんか馬になった気分。[E:horse]

あとは木綿豆腐をステーキ風に焼きました。

えのきどっさりトッピング。
きのこは低カロリーなので、とても嬉しい食材だわー。