濡れ縁にズッキーニが置かれていました。
今の時期にズッキーニを出荷されている方は、
私の知り合いではお一人だけ・・・。
すぐにキヨミさんだとわかりました。
お礼のメールをすると、
「どうぞ召し上がれ～♪」と温かなお返事が・・・。
ちょうど、すっごく疲れている時だったので、
その気持ちがうれしかった！！
色々な食べ方をしてみました。
●ズッキーニ入り麻婆豆腐
●ズッキーニの天ぷら
手前は伊勢うどんです。
●ズッキーニのマリネ
生でもいただきます。
ディルとクローブを効かせたマリネは爽やかです。
●ズッキーニとたけのこのココナッツミルクカレー
ココナッツミルクカレーには、なすをよく使いますが、
なすが合うお料理は、ズッキーニも合いますよね。
さて、田舎では留守中に、家の前に野菜がどっさり置かれている
なんてことがよくあります。
今回は、すぐにどなたのものかわかりましたが、
そうではない場合は、黙っていただくのが一番です。
へたに
「ねぇ、玄関に大根置いていってくれたのあなた？」
なんて電話をしてしまうと、はずれた場合、
「違うよ～。うちじゃないよ。」
ということになり、
後日、その方が改めて大根を持ってきてくださる・・・
ということが何度もありました。
だから、心の中で感謝していただくのが一番。
それが、田舎のルールです。ヽ(^o^)丿
