昨日のブログにも書きましたが、
昨年のヒット商品、オートミールを今頃やっと使っています。
何で使うのをためらっていたかというと、
子供の頃に読んだ児童文学の影響で、
オートミールに良い印象を持っていなかったからです。
ひと昔前の児童文学は、食べ物やお菓子を前時代的な言葉で表現していました。
「秘密の花園」では、主人公が朝食に「おかゆにはちみつを入れて食べる。」
と、書かれていました。
当時の私はおかゆと言ったら、梅干しのおかゆしか知らなかったので、
「梅干しのおかゆにはちみつ???」と、
大変不気味な思いをしたのを覚えています。
やがて、その「おかゆ」が「オートミール」であることを知るのですが、
子どもの頃に感じた不気味さはずっと残ったままでした。
そんなわけで、あれだけ話題になったオートミールにも
なかなか手を出せずにいたのです。
昨日に続き、今日もオートミールに挑戦!!
スパイスをいっぱい入れてクッキーを焼きました。
外はかりかり、中は香ばしく、スパイスがふわっと香ります。
できるだけ、「おかゆ」以外の食べ方を考えたいと思います。(^-^)
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