おはようございます。
昨夜の荒れた天気から一変。
天気予報には、晴れマークが並んでいます。
今日は、東京や関西方面からお見えになる
だしソムリエの皆さんと一緒に、
焼津のかつお節工場を見学させていただきます。
先日の食育クッキングでも、
幼稚園児がかつお節に大変興味を持ってくれました。
【自分が削ったかつお節を大事そうに手に乗せる女の子】
しっかりお勉強して、また今後の活動に役立てたいと思います。
それでは、大人の社会科見学に行ってきま～す！！
皆さまも、すてきな一日をお過ごしください。 (^^)/
昨日、わさびセミナーのご案内を
記事にさせていただきました。
その中で、会場となる「あざれあ」の住所を記載して、
自分でも唖然とした・・・！！ (＠_＠;)
静岡市駿河区馬淵1丁目となっている！
「あざれあ」には何度もお世話になっていますが、
商工会議所や労政会館と並ぶあの地区は、
葵区黒金町だとずっと思い込んでいました。
それに、私の記憶では馬淵は駅の南側のはず。
「あざれあ」は駅の北側にあります。
「あざれあ」のHPに間違いなんてあるわけないし・・・。
そこで、地図を確認。
↑ この写真をクリックして拡大してご覧ください。
馬淵は、一部が駅の北側にあります！！
そして、「あざれあ」はまさに、
駅北の馬淵にスッポリはまるように建っており、
葵区と駿河区の境界線付近にあります。
静岡市駿河区国吉田出身の私ですが、
初めて知ったその事実。
静岡の「おまち」にお住いの方は、
皆さん、ご存知のことなのでしょうか？ ^^;
11月21日の記事でお知らせしましたみかんセミナーに続き、
野菜ソムリエコミュニティ静岡では
静岡県との協働事業として、
野菜ソムリエと一緒に学ぶ静岡特産わさびの魅力セミナーを
開催いたします。
コミュニティの会員の中から選ばれた講師が
静岡特産のわさびについて詳しく解説いたします。
わさび漬けづくりも体験できますよ～♪
●日時：平成26年2月9日（日）
10：00～12：00
●会場：静岡県男女共同参画センター 「あざれあ」
3F 生活関連実習室
（静岡市駿河区馬淵1丁目17－1）
●参加費：無料
●参加対象者：一般の方（お子様同伴の場合、小学校4年生以上）
●定員：20名 ※定員になり次第、締め切りとさせていただきます。
●持ち物：エプロン、三角巾、筆記用具、布巾1枚
●ご応募締切：平成26年1月7日（火）
※お申込み、お問い合わせは
野菜ソムリエコミュニティ 事務局まで
私は、今回はコミュニティ役員の一人として
ご参加くださる皆さまが楽しいお時間を過ごせるよう、
全力でサポートさせていただきます。
多くの方のご参加、お待ちしております。 (*^_^*)
9月に、ご近所の畑に植えられたアズキについて
記事を書きました。
http://blog.goo.ne.jp/ume724/d/20130912
あの時の畑は今、こんなふうになっています。
アズキは、結局、実を付けることなく、
畑の隅に片付けられ、枯れていっています。
その畑で、生産者さんが蒔いている種は
グリンピースです。
鳩避けのために、種の表面に赤い薬が塗られています。
この種を、4粒ずつ、20cm間隔で撒いていきます。
土をかぶせる前に、
稲刈りが済んだあとの稲わらを燃やした灰をかけ、
鳩避け効果を高めます。
そして、マルチの代わりに、
抜いたアズキを畑に敷くのだそうです。
アズキが実らなかったのは残念ですが、
作物を無駄にせず、最後まで使い切るその知恵と技。
改めて、農作業は循環していることを実感しました。
今までも、夫に作るお弁当の写真を、
たま～に載せることはありましたが、
あまり変わり映えのしない内容と詰め方で・・・ ^^;
今日は、久々にサンドイッチのお弁当を作りました。
午前中、びっしり会議が入っていて、
お昼休み中に、別の場所に移動しなければならないとのこと。
車の中でも食べられるサンドイッチが一番いいですよね。
いつもの、ご飯とおかずというお弁当と手順が違うので、
思いの外、時間がかかってしまいました。 (＠_＠;)
夫が出勤した今、切り落としたパンの耳をどうしようか
考えているところです。 (*^_^*)
それでは、皆さま。
今日も良い一日をお過ごしください。 (^^)/
