№1020 山椒の花・・・！

妻　筆

当店ではこの季節、白焼の上に山椒の葉を飾っています。　
手の中のくぼみに葉を入れて、両手でパン！　
そうすると、香りが立ちます・・・。

その山椒の木は、当店の片隅に１本だけ植えられていますが、必ず雪降ろしで枝が折れてしまします。　
添木はしているのですが、もの凄い量の雪の下になりますので無理があります。　
でも、木が大きくなって沢山の葉が使えてもそんなには必要ありませんし、若芽しか使えませんので丁度良いです。

さて、その山椒ですがこの時期に花が咲きます。
黄色くってホントに可愛い花なんです～　



まるで、私みたいです。

　＞　今回は身の危険を感じ・・・　ノーコメントとさせて頂きます・・・