うなぎ屋さんの めおと漫才! (うなぎ専門店 本多)

長野県飯山市で 「うなぎ専門店」 を営む夫婦のブログです。
 長崎県佐世保市から嫁いできた女房との、楽し~い奮闘記!

お知らせ!

当店の定休日木曜日ですが ・・・
4月10日(木)・11日(金)は連休となりますす。
ご来店の際は、HP等で確認をお願い致します。

№1022 アスパラの味噌漬け・・・!

2017-05-12 11:04:41 | お店のこと!
夫 筆

この季節限定の人気商品があります・・・ 
それは、アスパラの味噌漬け~ 
極太のアスパラの皮を剥いて、合わせ味噌にネ!



漬け込むと水分が出て、かなり細くなってしまうのが欠点ではありますが、生ビールと一緒にご注文されるお客様が多いです。 
一人前がアスパラ1本半で420円のご提供です。
ご存知の通り・・・ 太いアスパラはかなりお高いので手間賃も出ませんが、お客様に喜んで頂いておりますので、何とか続けておりますです。ハイ。

 > 自分で・・・ 仕込んどらんナ・・・

一か月位しかご用意できませんので、お早めにどうぞ・・・ 
コメント
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