№1556 弁当パック1000個・・・！

夫　筆

№1544で触れていますが、コロナの影響で 「 お持ち帰り 」 と 「 発送 」 の注文」が ”少しだけ” 増えています。　

当店のお持ち帰りは、ご飯が入った 「 お弁当 」 とウナギだけの 「 蒲焼 」 があります。
お弁当は、ご飯の水分が回って蒲焼が蒸し焼き状態になりますので、お召し上がりまで２時間位でのお願いをしています。　

蒲焼は折りの中にタレが付いていて、後でご飯にかけられるようになっています。
ですので、冷蔵庫で保管して頂ければ翌日でも大丈夫です

さて、そのお弁当と蒲焼の 「 器 」 が心配になってきました。
日本全国でお持ち帰りが増えているはずですので、その容器の生産が ” ひっ迫 ” するのでは・・・　

　＞　といれっとぺーぱー ・・・

そう考えて、取り敢えず弁当容器１０００個注文しました。



蒲焼の折りは重ならないので嵩張ります。　
よって、業者さんにストックの依頼をしました。

今後どうなるのか・・・　心配が絶えません・・・