うなぎ屋さんの めおと漫才! (うなぎ専門店 本多)

長野県飯山市で 「うなぎ専門店」 を営む夫婦のブログです。
 長崎県佐世保市から嫁いできた女房との、楽し~い奮闘記!

お知らせ!

当店の定休日木曜日ですが ・・・
3月19日(水)は休業し、20日(木)は営業致します。
ご来店の際は、HP等で確認をお願い致します。

№1765 芋掘り・・・!

2021-11-08 19:41:42 | 畑のこと・・・!

夫 筆

そろそろかナ~って思ってはいましたが、土が乾いた状態を待って収穫しました。 

だって、ベチャベチャの土だと大変ですからネ!

 > ってことは・・・ こんさいやナ・・・

収穫したのは、糖度が高い安納芋です。 

チョッと小ぶりなのですが、安納芋はこんなもんらしいです。

それでも、中央に位置する ”それ ” はかなり大きいですネ! 

昨年評判が良かったので今年も作付しましたが、マルチ(黒いビニールシート)焼けして半分くらいダメになっちゃいました。

6月頃にマルチに穴を開けて苗を植え付けたのですが、太陽の熱でマルチが熱くなり、苗が萎れてしまったんですネ~ 

丁寧に育てる方は藁の枕を敷いたりするらしいですが、面倒ですので自分の性格には合いません! 

もっと簡単に出来る対策はないかと、考え中であります・・・

 > しんぶんしが・・・ ええんとちゃう・・・

ネットで調べると、収穫してから熟成した方が良いとの事ですので、焼芋にするのは年末年始頃でしょうかネ!

孫の離乳食にも・・・ 

 > まご・・・ しんぱいやナ・・・・・・・・・・・

コメント
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