TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

食べるスープであったまる

2012-01-15 08:00:00 | Gourmet-Restaurant



昨日は、風が冷たくてとっても冷えましたが、
朝から用事で六本木に出かけていました。



シツコイようですが、昼間のスケートリンクはこんな感じ。
2月末までオープンしているようです。
夜の方がキレイかな・・・



用事を済ませるとちょうどお昼どき。
体も冷えていたので、あったかいスープがいいね、と探していたところ、
ちょうど席があいているお店が!
行列ができているお店も多かったのですが、
こちらはちょうどお客さんが途切れたところでした。
Chowder's
シアトル発祥のスープのお店らしいです。
初めて入りましたがこれがなかなかアタリでした。
レギュラーサイズのスープとバゲットと飲み物のセットで890yen。
ダンナさんはルイジアナレッドビーンズ、私はクラムチャウダーにしました。



あったかくて具沢山のスープが、冷えた体にウレシイ・・・
そして、けっこう大きなサイズのバゲットも
ほどよくあたためられていました。
このバゲットがかなりおいしかった。
硬すぎず、スープによく合います。
帰りにバゲットだけ買えないか伺ってみたところ、
ダイジョウブとのことでしたので、連れて帰ってきました。
ハムとレタスでバゲットサンドとか作ったらおいしそうです♪

スープは、様々なハーブが使われていて、
複雑な味がよくまとまっており、
やはりお金をとって出す料理なのだなあ・・・という感じ。
自分で作っているだけだと広がりがないので、
たまにはプロのお料理も食べて勉強しないといけないなと思いました~