チンザノ （左がロッソ、右がビアンコ）
最近はまっているお酒がある。
ベルモット酒である。白と赤があり、白が辛口、赤が甘口という感じだ。白は前から好きで、ライムのスライスなどを入れてロックで飲むと、爽やかで清涼感があり、スッキリとしておいしい。最近赤を飲み始めたら、これがなかなかいける。これもロックで頂くのであるが、飲みやすくおいしい。つまみなど何もいらない。あえて何か食べ物を添えるとしたら高級なチーズ合いそうだ。今度は半分ずつ混ぜた、ハーフアンドハーフで飲んでみよう。
あまり酒の強くない僕ですが、みなさん何かお勧めの洋酒があれば教えてください。