自然大好き《道端観察記》

植物などの身近な自然を通して
季節を感じていたい

食べ頃か・・・ナツメ

2017-10-30 20:57:00 | お散歩
ナツメ[棗](クロウメモドキ科)
以前花の咲く様子を観察したナツメですが、久し振りに行くとたくさんの実を付けていました。
色付き始めていますが、まだ緑色の実もあって、熟すにはあと一息といった所でしょうか。
生でも食せるナツメの実ですが、日干しして乾燥させたものを蒸し、再度日干しして生薬としても用います。大棗と言って、強壮、利尿、鎮痙、鎮静などに用いられ、葛根湯など多くの漢方処方に用いられています。
ナツメの葉を噛んだ後は、甘みを感じないそうです。
何時か試してみたいですね。

2010年の花

10月下旬 大和市内にて

コメント (10)
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