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自然大好き《道端観察記》
植物などの身近な自然を通して
季節を感じていたい
菜の花のうち・・・
2023-03-20 21:44:43
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お散歩
ショカツサイ[諸葛菜](アブラナ科)
道端などでもよく見かけるこの花が咲き始めていました。これも春を感じさせてくれますが、紫色の花が独特です。
若芽や若葉はサラダとしても食せるそうです。そう、これも菜の花の一つなのですね。
どんな味がするのか確かめたいですが、いつも忘れて花の季節になってしまいます。
さて、来年は試食できるでしょうか。忘れないようにしないといけません。
3月上旬 横浜市内にて
#ショカツサイ
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ショカツサイ
(
地理佐渡..
)
2023-03-21 08:31:41
おはようございます。
ショカツサイなんて初めて聞きました。
菜の花の仲間ですか?なんとなく浜大根
を思い出しました。
さて、WBC。朝からやってますね。
返信する
Unknown
(
hiro-photo
)
2023-03-21 16:54:04
こんばんは。
花大根とか紫花菜などと呼ばれても居るようですが、最近はあまり見る事が無くなりました。
今が時期でしょうが・・・、探してみます。
p
返信する
Unknown
(
YAKUMA
)
2023-03-21 21:10:13
地理佐渡..さん
浜大根の花とも似ていますね。
別名のハナダイコン、紛らわしい名です。
WBC、見事な逆転勝利でしたね。
明日の決勝戦もこの勢いで勝って欲しいです。
返信する
Unknown
(
YAKUMA
)
2023-03-21 21:12:13
hiro-photoさん
そうですね。この花は今咲き始めている所です。
こちらではよく見かけますね。
是非、探し当ててください。
返信する
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