目立て

　年末年始に、自分の鉈やヨキ、職場の下刈り鎌や鉈をかき集めて、刃物の目立てをしました

　昔は、よく師匠に、目立てした刃物をチェックしてもらいました・・

　一番最初に見てもらった時の一言。

 

　「きれいに磨けてるわ。これはよく息が切れる鉈やな。」

 

　翻訳すると「ピカピカ光っているだけで、全然切れない。だから、何回も鉈を振り回さなあかんから、よく息が切れる鉈や」ってことです。

　つまり、全然、目立てができていないということです。

　それから４年間、目立てをしてはチェックしてもらいましたが、一番最後に見てもらった一言が、

「まぁまぁやな」。

　今までで最高の評価

 

　それ以来、チェックしてもらえる人がいないので、自分で試行錯誤しながら、研いでは切れ味を試しの繰り返しです

 

　今でも、師匠の鉈の刃先を触らせてもらった時の感触を体が覚えています。

　このまま、サッて、指を引いただけで、指の皮膚が切れるくらい、ゾッとするほどの「切れる刃物の感触」を・・・。

 

　それ以来、あの感触を目指して、目立てするものの、その域には、全く達しません。

 

　以前、師匠が、

　「あかん。研がな、切れんわ。」という鉈の刃先を触らせてもらったこともあります。

　自分が研いだ鉈より、刃先が指にひっかかりました

　僕が研いだ鉈より、師匠の切れない鉈の方が切れる・・・

 

　でも、師匠が「まぁまぁや」と言ってくれたので、「並の上」くらいの腕前はあると自負しています

 

天然記念物～宝泉寺のイチョウ～

　田辺市中辺路町福定に「宝泉寺のイチョウ」という市指定の天然記念物（巨樹）があります。

　←立っているのが嫁さん
 

　詳細は・・・

　現地の看板を見てください↓

 

　高校の時（当時１７歳）以来なので、１５年ぶり・・。

　久しぶりに再会したイチョウは、かなり衰弱していました。

　（当時の健康度はわかりませんが・・・）

  

　最初に見て、違和感を感じたのが、枝下から出ているもの。

　これは、根を出そうとしてるんやと思います。

　ほとんどの枝下から出ていました。

　おそらく、新しい根を作ることが難しいくらい衰弱していると思います。

　この根が無事、地面にたどり着くことができれば、樹勢回復につながると思いますが、手あたり次第出ている根を、いくつかに絞って、根の誘導をした方がいいでしょうね・・。

 

　さらに、幹（根元）からはサルノコシカケが・・・

　結構な数が出ていたので、内部腐朽もかなり進行していると思います。 

 

　何とかしてあげたいと思いますが・・・

　診断できても、その治療の技術がない自分が歯がゆい

 　（権限もありませんけど・・・）

紀州備長炭最高！

　休みの日になると、ほとんど火を焚いてしまいます・・・。

　（ハマりすぎ。）

　今日は、急遽、七輪で夕飯を作ることにしました。

　まず、火を焚いて、炭を入れる。

　炭は、贅沢に紀州備長炭を使用

　焼肉！っと思ったのですが、ウインナー、とうもろこしを焼いて、ラストにサンマ！！

　（僕は魚派なので、七輪といえばサンマ　お肉は別の日に・・・。）

　やっぱり備長炭は最高です。

　火力は当然ですが、燃え方が美しい。

　このまま消すのは勿体ないので、火鉢を出してきて、部屋の中に。

　「体に優しい暖かさ」とは、まさにこのこと・・。

 

　普段は、ドタバタしていて、ガスを使ったり、電気で暖を取りますが、休みの日など余裕があるときは、薪で火を焚いて、炭火で料理する。

　ただただ最高・・・と感じています。

 

　火鉢に炭を入れると、昔は炭が貴重だったというのがよくわかります。

　現代でいえば、石油ですもんね・・。

　炭の中でも紀州備長炭は一級品。

　これが和歌山県の特産。

　なんか、誇らしく思えます。

　流行りの薪ボイラーに火鉢と七輪を併用すると、さらに生活が楽しくなりそうです。

　マイホームには、火鉢・七輪・薪ボイラーは必須っす