梅シロップ

こんにちは。

大人女子にセルフメンテナンスをサポートする蓮心堂です。



今日は貴重な晴れ日です♪

みなさんいかがお過ごしですか？

私は朝から大物の洗濯を一つ済ませて気分爽快です。

先日仕込んだ梅シロップも、だいぶエキスが出てきました。

梅には疲労回復効果があるので、梅シロップは梅干しと共に日本の夏にはありがたい存在です。


中国でも酸っぱくて甘い梅のドリンクを飲んで暑気払いをします。

他のアジア圏ではどうなのかな？

ちょっと気になります。

でも、体の熱を冷ます南国フルーツが沢山ある国はそれでじゅうぶんな気がします。


そっちの方がいいなあ…

なんて。


今年も梅シロップの後に梅酵母ドリンクを作り、その後の梅も美味しく食べれますように。