信州生坂村「山紫水明 食と文化癒しの郷!」

山清路、大城・京ヶ倉等の自然。赤地蔵、百体観音等の伝統。おやき、おにかけ等の食文化を持つ生坂村!

相模女子大学 夏季地域協働活動の四日目

2022年09月01日 | 生坂村の報告

 9月1日(木)、相模女子大学 夏季地域協働活動の四日目は、午前8時30分からお父さん頑張る会の皆さんと上野農村公園の草刈りを行いました。

▽ 作業前に、草刈りを行う際の適切な服装や心構え、操作方法、注意点などについて、説明していただきました。

▽ 説明後、会員の方が手本を見せてくれました。

▽ いよいよ、草刈り作業の開始です。はじめは、恐る恐るエンジンの回転を上げていましたが、後半にはスムーズに草刈りができるようになりました。

▽ 草刈り終了後、昼食にかあさん家の灰焼きおやきを食べながら、交流を深めました。櫻田会長から、お父さん頑張る会の目的や活動内容などお話しいただき、有意義な交流になりました。

▽ 昼食後、お父さん頑張る会の皆さんと一緒に記念撮影しました。

 午後からは、農業公社の加工施設で梅ジュースの瓶詰め作業を行いました。

▽ 大釜からジュースを移す係、消毒済みの瓶を運ぶ係、瓶にジュースを入れる係、中に空気が入らないよう瓶の口までジュースを注いでキャップを乗せる係、機械でキャップを締める係と加工施設職員の皆さんと手分けして作業を進めました。

▽ 瓶を冷ました後、瓶を拭いて段ボールに入れて、作業完了しました。

▽ 作業終了後、指導してくれた牛越さん、遠藤さんと一緒に記念撮影しました。

 やまなみ荘で夕食を取った後、若者コミュニティーセンターで行われていた「生坂龍翔太鼓」の練習にお邪魔しました。先生に教わりながら、生坂村龍翔太鼓の「龍翔」と「生坂」などを練習しました。

 リズムを合わせて太鼓を叩くのが楽しくて、練習の終了時間まで、太鼓体験を満喫しました。


定例課長会議&小立野上空からの風景

2022年09月01日 | 生坂村の報告

 1日(木)は日差しが時々届きましたが、段々と雨が降り出し、一時的に雷を伴ってザーザーと降りました。

 9時から村民会館講堂で9月の定例課長会議を行いました。

 私から今月の検討協議事項を示し、各部署からは9月の全体の日程、9月定例議会の日程・提出議案、総合防災訓練の延期、メンタルヘルス研修、松本広域連合職員共同研修、雇用保険料率の改定、最低賃金の改定、ノーマイカーデー、知恵の輪委員会、ゼロカーボン推進プロジェクト会議、アースオーブンワークショップ、空き家DIYリノベーション塾、情報発信(ICNいくさかニュース)、松本山雅ホームタウンデー、9月・10月の支払処理、

 美しい環境づくり一斉行動の日、マイナンバーカード普及促進強化月間、やまなみ荘のチラシ、インボイス制度、新型コロナウイルス感染症抗原検査キット、新型コロナワクチン追加接種、いくさか敬老の日、相模女子大学夏季地域協働活動、草尾ぶどう集荷所開所式、山清路ぶどう即売会、193クーポン販売、いくさかマル得商品券スーパープレミアム追加販売、農産物販売促進PR、道の駅いくさかの郷月例イベント、例月出納検査指摘事項、秋の全国交通安全運動、複合遊具イメージ、保育園運動会、居場所み~つけた!などについて協議をしました。

小立野上空からの風景

▽ 毎朝出勤前恒例の撮影は、小立野の犀川対岸に行き、雲が覆っていた上空からの風景を撮影しました。

 今日生坂村では、小学校で安全点検の日・児童会、相模女子大学夏季地域協働活動、地域支え合い推進会議で公共交通体験、互助会役員会などが行われました。


相模女子大学 夏季地域協働活動の三日目

2022年09月01日 | 生坂村の報告

 8月31日(水)相模女子大学 夏季地域協働活動の三日目は、午前8時から、道の駅いくさかの郷直売所にて、農産物の販売実践活動等を行いました。

▽ 開店前に、直売所内の掃除をしているところです。

▽ これから最盛期を迎える露地ぶどうの販売に向けて、ポップを作成していただきました。

▽ 品種ごとの特徴も書かれていて、お客さんに分かりやすいポップだと感じました。

▽ 直売所を訪れるお客さんにも積極的にお声掛けしコミュニケーションを図りました。

▽ いくさかの郷での作業が終了し、一生懸命つくったポップを持って、盛川駅長補佐と記念撮影しました。

 午後からは、健康管理センターにて、村特産のぶどうを活用したスイーツづくりを行いました。

▽ 学生の皆さんが事前に考えてきたレシピに沿って調理をしている様子です。

 生坂のぶどうゼリーととろけるパンナコッタ、ぶどうパフェ、ぶどうとクリームぎっしりマリトッツォ、ぶどうのミニタルトレット、いくさか「生」レーズンバターサンドの、合計5品目を試作していただき、私と副村長、振興課長、関係者で試食しました。

 作っていただいたスイーツは、見た目も綺麗で大変美味しかったので、今後やまなみ荘での商品開発の参考できればと思います。