帰ってきた特派員報告

2004年に沖縄移住しteacupブログ開設→gooブログへ引越し

朝カレー@豊洲市場

2022-11-23 12:03:00 | 食い物
teacupブログの頃は数人の読者に、ほそぼそと駄書いていたのだけれど
gooに来たとたん一日数千人とかに訪問されて驚いてます

おっかなくなってきたのであまり読まれないように設定しました
沖縄の頃のてーげーモードに復活だ
これでやっと酔って書ける (破綻者)


さて、今日は朝飯を食いに豊洲市場へいってきた

朝カレーを食いに行きます
海鮮丼の店もたくさんあるけど朝から刺身はちょっとね
だってお酒飲みたくなるじゃない



大正年間創業の老舗中栄 築地ではさんざんお世話になりました



娘らはハヤシとカレーの合いがけで
甘みと辛味のハーモニーを楽しんでいます



俺は昔から「並、玉落ち味噌椀」ひとすじだ
合いがけだと集中できないというか、舌が混乱しちゃうんだよ


で、半熟玉子を取り出してカレーにまぶす

それは豊洲のエッグベネディクト

キャベツとカレーをぐちゃぐちゃに混ぜて飲むように食う!

あとからジワジワ辛くなる、飲めるカレーの代表的な店ですな

西の自由軒、東の西栄といったところだろうか

家で待つジッジにお土産を

茂助の団子のこし餡は日本一美味い

上白糖は甘すぎず、十勝の小豆が舌にサラリと溶ける

江戸の魚市場が日本橋にあった頃から、市場衆に愛され続けた団子

豊洲から羽田空港までバスで20分

中栄も茂助も朝の5時からやってるので、フライト待ちの時間つぶしに、是非



イートインもあるでよ





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