柏子仁茶

以前ご≪気功薬餌療法≫からの黒豆料理をご紹介しました。

今回は・・・

「柏子仁茶」

こちらも「腎」の食譜として載っているのでご紹介します。

 

参考までに「百度百科」さまより

柏子仁茶

【出处】《气功药饵疗法与救治偏差手册》

【组成】柏子仁500克。

【功用】养心安神，益智，润肠。

【主治】①血虚心悸，失眠，盗汗。②老人及产后肠燥便秘。

【制法】上药除去残留的外壳和种皮后研碎，瓷器贮存。如治心悸、失眠证可炒香；肠燥便秘者宜生用。每日早晚各取15～20克，放保温杯中，冲入沸水盖闷15分钟，随意饮用。如治肠燥便秘，可在入睡时顿服。

【宜忌】大便溏泻着忌用。

【按语】《本草纲目》谓柏子仁“性平而不寒不燥，味甘而补，辛而能润，其气清香，透心肾，益脾胃，功能养心气，润肾燥，安魂定魄。益智宁神，宜乎滋养之剂用之。”由于心主神明，肾司二便，柏子仁养心，所以安神益智，滋肾所以润肠通便。本品含脂肪油及少量挥发油、甙。故肠滑作泻者、痰多胃弱者及暑湿作泻者，均不宜服。

 

 

柏子仁をお茶にして飲むということですね！

作り方は、柏子仁をカラ煎りしてから、お湯に入れ煮出せばいいようです。

柏子仁は「コノテガシワ」というヒノキ科の木の種子。

 

 

ご興味のある方は是非！

 

 

柏子仁（はくしにん）

性味：甘/平帰経心、脾、肝、腎

効能：養心安神、益陰止汗、益脾潤