中華食材屋さんでよく購入するもののひとつ。
「玉米」
トウモロコシです。
粒状だったり粉だったり…いろいろあります。
先日は、家に籠って勉強をしていたのもあり…
昼に「玉米窩窩頭」、夜に「玉米粥」と
玉米づくしでした！
玉米窩窩頭は、蒸して作る、玉米のおタンゴのような・・パンのような…
玉米粥は、玉米のお粥です。
私はトウモロコシ好きなので、どちらもおいしかった！
参考までに百度百科さまより
玉米
性味甘、平，入脾、胃经，有健脾和胃，利水通淋，益肺宁心之功，《本草纲目》言其"调中开胃"。《本草推陈》言其"为健胃剂。煎服亦有利尿之功"
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