ハーブの雑学記

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パスタなら何でもオーケー

2008年11月25日 | 便利グッヅ
IHや電子レンジ、調理具も色々ですが、これこそ究極のパスタ茹で具

パスタを入れて熱湯を注いで7~9分、ピッチリと蓋をして待つだけ。
パスタがくにゃくにゃとしたら出来上がり。筒の周りに断熱加工を施したカバーを巻きつけて湯が飛び散らないように湯を捨てたら、オリーブオイルを振りかけるかバターを入れて熱いまま混ぜる。

但し熱湯を扱うので必ず大人の手で。