ハーブの雑学記

ハーブ・紅茶・キャンドル・食・街
いっぱい興味があります 「あっ見ぃーつけた」をテーマに。

第2回楽しむティタイム

2010年11月04日 | 楽しむティタイム
いよいよダージリンファーストフラッシュが入荷しました。



「第二回楽しむティタイム」では茶園を限定してインドダージリンでも90近い茶園中特に有機栽培で有名な「ジュンパナエステート(茶園)」とヒマラヤ山脈の深い谷にある「アリアエステート」の二茶園作の一番茶を飲み比べると云う趣向です。



またネパールとブータンに接するかっての『シッキム王国』の唯一の「テミ茶園」のこれは昨年のオータムナル(秋穫り)が手に入ったので こちらも試飲 ン~ん? ファーストフラッシュの試飲と続いたので ずいぶん軽いなぁ

指差している所がインド「シッキム」地方




味比べなど、素人にはとんでもない大作業…と云うのが反省

第2回 楽しむティタイムは 2010.6.14