いよいよダージリンファーストフラッシュが入荷しました。
「第二回楽しむティタイム」では茶園を限定してインドダージリンでも90近い茶園中特に有機栽培で有名な「ジュンパナエステート(茶園)」とヒマラヤ山脈の深い谷にある「アリアエステート」の二茶園作の一番茶を飲み比べると云う趣向です。
またネパールとブータンに接するかっての『シッキム王国』の唯一の「テミ茶園」のこれは昨年のオータムナル(秋穫り)が手に入ったので こちらも試飲 ン~ん? ファーストフラッシュの試飲と続いたので ずいぶん軽いなぁ
指差している所がインド「シッキム」地方
味比べなど、素人にはとんでもない大作業…と云うのが反省
第2回 楽しむティタイムは 2010.6.14
「第二回楽しむティタイム」では茶園を限定してインドダージリンでも90近い茶園中特に有機栽培で有名な「ジュンパナエステート(茶園)」とヒマラヤ山脈の深い谷にある「アリアエステート」の二茶園作の一番茶を飲み比べると云う趣向です。
またネパールとブータンに接するかっての『シッキム王国』の唯一の「テミ茶園」のこれは昨年のオータムナル(秋穫り)が手に入ったので こちらも試飲 ン~ん? ファーストフラッシュの試飲と続いたので ずいぶん軽いなぁ
指差している所がインド「シッキム」地方
味比べなど、素人にはとんでもない大作業…と云うのが反省
第2回 楽しむティタイムは 2010.6.14