世界お茶まつり２０１０

１０月２９日・３０日・３１日と台風が接近、上陸かと言われた　静岡市で「世界お茶まつり２０１０」が開催されました。





参加した目的は当日「文化プログラム」でのイペント『世界にはばたく国産紅茶』セミナー
定員２００名をかるくオーバーしての講演会で　国産紅茶の躍進ぶりは充分伝わったけど　外国に勝るものの開発は超難しいかも




大雨ではあったけれど　玉露の名人「岡部東平」さん宅での　ふるまい茶　と鉄板焼きレストラン「ルモンドふじがや」でパティシェ＆日本茶インストラクター白鳥智香子さん特製の
スィーツ抹茶スポンジ、抹茶ババロアが　すごい思い出として心に染みました

秋のオープンガーデン

　　
　春のオープンガーデンでとても素敵だった　まんのう町「ママン・コシェ」へ再び行ってきました

　


アメリカ楓の紅葉も素晴らしかったけど　今回の目当ては『ムフレンベルギアカピラス』の苗

冬場の草庭をやさしく彩る貴重品

「菓子工房ループ」と提携したオリジナルスィーツ『ローズルーラーレ』と『ローズマドレーヌ』おみやげに『ローズカステラ』そして特製の薔薇ジャム……と全部制覇してきました