昨夜、夫の友人から栗をいただきました~。
栗にかこつけて飲み会となったので、夜中になったのです。
一番大きなザルにいっぱい~!
量ってみたら2.3キロもありました。
嬉しい~。

今日、早速栗ご飯と栗のパウンドケーキを焼きました。
前に作ったマロンペーストも入れて、栗の粒も入れてお砂糖控えめで作って美味しかったです。

先日孫たちが来た時に、あちらのお母さんからまた新米をいただいて、その新米を妹に少し分けてあげるのに我が家に取りに来てもらったので、栗とパウンドケーキも半分土産に持たせてあげました。
我が家に置いておいても私一人で食べなくちゃならないですからね。
来月は血液検査があるので、今月は少し節制しなくちゃなりません。
残りの栗はもう一度栗ご飯にして、またマロンペーストと皮をむいて冷凍しておこうと思います。
今年は栗が高いから嬉しい。
スーパーでまだ980円で売っていました。
| Trackback ( 0 )
|
|
|