久しぶりにチーズケーキ

娘たちが来た時に、久しぶりにチーズケーキを焼きました。

クリームチーズが中途半端に残っていたので、レシピの半分の分量で作ってみました。

分量少ないので１５センチの型で作りましたが、食べるにはこの分量でちょうどいいと思いました。

チーズケーキってけっこうお腹に溜るので、美味しいなと思いながら食べられる分量だと思いました。

折角梅雨が空けたど、ポツポツと週半ばに用事が入っているのでどこにも出掛けられません。

それに行きたい山は天くらでＣ判定。

せっかくの夏山、あと何年行かれるか？と言うより来年はあるのか？

うぅ～ん、悩ましい・・・