単身赴任の晩飯60（会津地鶏とアスパラのグラタン）

　　会津地鶏のトマト煮が残っていましたので、アスパラと一緒にグラタンにしました。

　会津はアスパラの産地ですが、今までは夏が中心でした。

　今は、冬に出荷する促成栽培が始まりました。

　輸入物とは別物で、美味しいです。

　あとは、マツモの酢の物。