単身赴任の晩飯の在庫も今回を入れて３回になりました。
この日も遅くなり業務用のレトルトカレー（欧州風ビーフカレー）です。
このカレーの味・・・・。結構あちこちで出会えます。
ドライブインとか大衆食堂とかで・・・・。
何種類もメニューを持っているところでは、毎日カレーを仕込むわけにはいかないですものネ。
業務用のお店を覗くと冷凍の各種ピラフ、ドライカレー、ショウロンポー等飲茶の食材、各種半調理の野菜、魚介等などがそろって楽しいスポットです。
業務用ですからロットは大きいのですが、冷凍庫に余裕があれば絶対にお勧めです。
当方も調味料はもちろん、食材、冷凍物ではシーフード、コーン等は定番の買い出し物です。
単身赴任のときは各種レトルト食品もありがたかったです。
今回の晩飯です。
欧州風ビーフカレー、アスパラとオクラのサラダ、トマトのバルサミコ