遊木民のアトリエ

現在は農業・木工業
                           

浜の駅「ふらっと」の干物など

2009-12-12 | 田舎の風景など
  先日、生シラスを購入したときの「ふらっと」の風景です。






  サンマの味醂干しです、年代物の送風機が豪快な音を立てています。





  こちらはアブラギス、さっぱりとした味わいながら濃厚な旨味があります。

  一串8匹で400円です。






  生シラスを干したもの、所謂「たたみいわし」です。

  軽くあぶって、熱燗に最高のつまみです。





  各種煮魚も200円から450円。