堆肥の切り返し

　　菜園の堆肥製造の区画です。

　　右から１次発酵、２次発酵、３次発酵です。

　　３次発酵が終われば完熟堆肥です。



　　２次発酵槽から３次発酵槽へ移し替えます。

　　この時空気が入り、密度も低下し最終発酵が進みます。

　　これが堆肥の切り返しです。




　　切り返し完了です。



　　次は１次発酵槽から２次発酵槽への切り返し。



　　この時発酵鶏糞を混入します。

　　菜園の堆肥は菜園の残渣が主体ですので、炭素が多く、窒素が少ない傾向にあります。

　　鶏糞の窒素成分を加える事により発酵が促進されます。