菜園の今（キタアカリを収穫）

　先日、キタアカリを収穫しました。

１７ｍの畝で約３０ｋｇの収穫でした。

メークイーンですと４０ｋｇ程度にはなるのですが、キタアカリは３割程度

収量が落ちます。

　芽欠きを行い２本仕立てにしましたので、大部分がM～２Lにおさまりました。

キタアカリ、男爵では芽欠きがとても大切です。

　ジャガイモは通常洗わないのですが、袋詰めするとき砂がこぼれるのがいやなので、

軽く水洗いして、乾燥させています。

　ミーニャンが部屋の中から観察していました。