遊木民のアトリエ

現在は農業・木工業
                           

ウニ、イクラ、白魚丼を作る。

2020-12-06 | 食品加工(魚介)分室

 少し前ですが、広告チラシを見ていつとその日行く予定のお店で、宮城産ウニの特売が!!

数量限定、早い者勝ち!!

 開店直後に入店、1箱ゲット。

通常の半額とのことで2箱以上買う人も、30分で売り切れ。

コロナの影響で高級食材が捌けないようです。

一般消費者にはうれしいのですが、生産者の立場になると・・・・。

特売のウニ、自家製醤油イクラ、自家製白魚の昆布締め、自家製ガリで

豪華な夕食になりました。



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