ポパイの恋人はオリーブ・オイル

家々の間をツバメが飛び交う季節になりましたね。

天候のせいで高騰していた野菜がようやく安くなってきたので、久しぶりにピーマンやら何やら買ってきて、夕食は野菜づくし♪

適当に切った野菜をフライパンでそのまま焼いて、ビネガーとオリーブオイルに塩コショウ、にんにく、パセリを入れて混ぜたものに、焼きたて野菜をアツアツのまま漬け込んで即席「焼き野菜のマリネ」の出来上がり！

テレビの料理番組を見て作ってみたのですが、ほどよく酸っぱくて暑い季節にはピッタリでした。

やっぱり野菜は食べなきゃね。

ポパイだってホウレン草の缶詰を食べてパワーアップするんだし☆

でもあのホウレン草の缶詰って生なのかな？

実際にホウレン草の缶詰なんて見たことないけど…