小村俊美blog~心・街・釣り・そして日々~

臨床心理士の独り言(小村臨床心理士事務所所長)

ほとんど釣りを中心とした趣味の世界のブログです

笹採りボランティア

2011年06月07日 | インポート

熊笹採りに行きました

老人施設に勤務する娘から「お年寄りさんと一緒に笹巻を作るので、今年も笹の葉よろしく」との電話。

「笹巻200個分の笹だよ」

え~!

明日は朝から仕事が混んでいるため、空いている本日の朝笹採りに出かけました。もちろん山の神も同行してあれこれ指示が出ます

今年は新しい場所を発見、難なく笹をゲットしました

こんな感じです

P6071049

この束にして、約10往復

P6071050

おいしい笹巻作ってください

夕方からは地元新聞社の「震災後の心のケアについて」取材。


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
先日、富良野へ行ったとき、熊笹をかき分け「わら... (まみろん)
2011-06-07 23:13:58
先日、富良野へ行ったとき、熊笹をかき分け「わらび」を
採る人たちがあちこちにたくさんいました
わらびってそんなところに生えるのですね
北国ならではでしょうか・・・・・・?
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とっても美味しそうです! (ヒゲメバル)
2011-06-08 13:23:18
とっても美味しそうです!
見るだけでも心が癒されます。
伝承される郷土の味ですね!
歳を重ねると煌びやかな洋菓子より
素朴な郷土菓子に限ります。
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まみろんさんこんばんわ (omura)
2011-06-08 19:59:43
まみろんさんこんばんわ

富良野は今頃ワラビですか。やっぱり寒さがちがいます。笹は本州と同じものなんでしょうか。

すごく大きいように思いますが‥
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ヒゲメバルさんこんばんわ (omura)
2011-06-08 20:06:47
ヒゲメバルさんこんばんわ

昔の中身はもち米とうるちを混ぜたものでしたが、最近はもち米100%のものが好まれます。

我が家は奥出雲産の粉を使っています。

私の町は、昔はまこもが沢山生えていて、それを使う家もありました。
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