チューリップ植える

朝から抜ける青空

掘って置いてあったユリ・ヒヤシンス・水仙・チューリップの球根を植える

チューリップはいろんな色があるが一緒にしているのでもう出たとこ勝負

毎年大きくなりすぎるので今年はかなり密植してみました

残りの球根は鉢植えした

春のための仕事

１年が早い

だんだん歳が早く進んでいる爺です（笑）😅

南蛮漬け

午後が空いた

釣りに行こうと準備すると、美人秘書から南蛮漬けの材料を釣って来てと命令・・・もとへ頼まれ

渓流竿1本持って出撃

とにかく鯵だらけの海

チヌまで餌が届かない訳だ

撒き餌もせずに

入れ食い状態

とりあえずおかず分ゲット

その後、車に置いてある竿でヒラメ狙いで鯵を泳がせるが反応なし

明日は凪のようなので表磯へ出たいが人が多いかな

奈良漬け

夏場に漬け込んだウリ

粕に塩が出てしょっぱくなったので

１回目の漬け直しをした

２回目はかなり甘くした粕を使った

古い粕は綺麗に拭き取り

チヌ釣りの撒き餌に混ぜる

これを来年まで１年間置き、３回目の漬け込みで完成

しかし、まだ塩辛ければもう一度漬けます

手間暇掛けて毎年作るが、なかなか食卓に上がりません

それは美人秘書が面倒・・・・おっとここから先は・・・・アブナイアブナイ（笑）

グレの粕漬け

グレを釣った時には

粕漬けを作ります

１、グレにはしっかり塩を振って冷蔵庫で一日置く

２、酒粕に砂糖を加え、ホワイトリカーで伸ばす

３、後は魚にまんべんなく塗って空気を抜くように漬け込む

このまま冷蔵庫で保存します

２日目から食べれるが、早い内は身が柔らかい。長く置くと身が硬くなり透き通る感じになる

どちらの方もおいしい

好みの問題でしょう

2週間位で食べ切った方が良いでしょう

粕漬けは合う魚と合わない魚があるが

グレは粕と相性抜群

試してみて下さい

球根移植準備

綿を抜いて春の花の準備

今年もチューリップ・ユリ・ヒヤシンス・水仙の球根を植える予定

綿は取りあえず干して

コットンボールをはじかせたい

球根地には鶏糞と苦土石灰を混ぜておいた

球根の数が毎年増えるので今年はチューリップは密植してみようと思います

しっかり追肥すれば何とかなるかな？

県展終わる

本日で県展が終了した

出品も入場者も減っている

特に若い方が少なくなっているようです

芸術という分野は現代人の生き方と反比例しているかもしれない

なんでも早く手をかけない「手軽」こそ文化！

そんな時代ですから・・・・

県の表彰式は各部門、知事賞・金賞（各１点）銀賞（２点）銅賞（３点）

私も若い頃７回の受賞があったが、そのたびに嬉しかったり悔しかったり

でも真剣に取り組んだのは事実です

表彰式を懐かしく見ていました

終了後は出品者の求めで講評したりしていました

４時からは日本通運美術部の方が作品を梱包し西部移動展の準備をします

これですべて終了です

移動展は２８日から益田市グラントアで開催です

来週は出雲市美術展が開催になります

久しぶりのグレ釣り

今月は時化続きで

渡船がほとんど出ていない

今日は良いと思ったがやはりうねりがあり、上がれる磯は限られている

幸い帰る人がいて赤島にあがった

息子との磯上がりも５月以来

早速釣り始めるが相変わらず餌取りのオンパレード

しかし今日はグレの活性が良く、夕方は海面に浮く餌にボイルが多く見られた

魚が完全に浮き、浮き下５0センチの棚でないと釣れない

着水と同時に竿先で当たりを取りさびくと小さな当たりがでる

餌は３秒でなくなり結構掛けるのに技術がいった

腹を開けると餌を丸呑みしないで細かく噛んでいたので、浮いて居喰いしていたと思われる

だから当たりがコツコツした感じで出る

この時に合わせないと釣れない

息子にはダブルスコア以上で勝利

15匹ほどキープした

粕漬けにするらし

明日は県展の表彰式

午後は忙しくなりそうです

学会参加

昨日から精神神経学会が松江市で開催されていた

私は学会員ではないが

今日は依頼されてシンポジストとして参加した

テーマは復職支援

私は産業カウンセラーの立場から意見を述べました

発表のため３年間の統計整理してみたら延べ数で532人の方とお会いしていた

最近は子どもと会うよりも大人が多くなってきたようです

といいながも、らとんぼ返りで学校のケース会議と保護者面接に行く

明日は久しぶりに凪のようなので息子とグレに会いに行く予定です

今日もまた

久しぶりの晴れ

今日はオフ

昨日も奥出雲

紅葉が綺麗と言ったところ

今日も行くことになった

中国山地の高い場所はすっかり落葉していた

高野町のリンゴを買うつもりだったが

今日はリンゴ組合の定休日

どこも開いていなかったが、道の駅で１袋だけ買えた

帰りは尾原ダムサイトで休憩

夕方はチヌ釣りするも釣果なし

奥出雲錦秋

朝から奥出雲の仕事

午前の会議が終わり、次の仕事まで２時間空いた

昼食を食べて

糸原家のカフェ１５代へ行く

途中はすごくきれい

残念ながら天候は曇り

晴れていれば本当に錦秋です

しかし

本日はカフェはお休み

それでも周りはきれいな紅葉

周りをドライブして

奥出雲の錦秋を楽しんだ

今週末が最高の紅葉狩りになると思います