今日の昼食は、坂出市にある、㈱さぬき麺心が製造元の「鶏の旨みをいかした醤油ラーメン」を調理して食べた。
昔ながらのって感じのさっぱりとしたスープ。
さっぱりしたなかにも旨みを感じる。
麺からスープの旨みが良く伝わってくる。
オーソドックスで美味しい一杯でした。
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