「麺ライフ」の日記

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2013・12・31(火)…はなまるうどん倉敷市役所東店「かけうどん」

2013-12-31 23:57:02 | 食・レシピ

 日中、小腹が空いたので、はなまるうどん倉敷市役所東店で「かけうどん」(130円)を食べた。

 久しぶりの「はなまるうどん」訪問。値段が上がっていた。

 かけうどんが105円から130円へ。294円のメニューが300円に。

 消費税が上がる来年の4月以降は、値段はどうなるのだろう?

 魚介系のダシがとても良く効いた、相変わらず美味しいスープ。

 スープはあまり飲まない自分であるが、はなまるうどんのスープは結構飲む。今日も全部飲んだ。

 ツルリとした麺もまずまず。130円で、この一杯は、かなりCPが高いと思う。

 
☆4.0
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2013・12・30(月)…日清食品冷凍㈱「鴨だしそば」

2013-12-30 17:07:35 | 食・レシピ

 今日の昼食は、日清食品冷凍㈱が販売元の冷凍食品、「鴨だしそば」を調理して食べた。

 とても鴨のダシが良く効いた、とても旨みを感じる醤油スープ。

 わりとしっかりとした麺はスープとの相性がいいように思えた。

 冷凍室に置いておくと重宝する、一品だと思う。

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 白菜とお餅を入れて

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2013・12・29(日)…㈱ヒガシマル「鹿児島 ラーメン亭」

2013-12-30 17:02:46 | 食・レシピ

 夜食に、鹿児島県日置市にある㈱ヒガシマルが製造元のインスタント袋麺「鹿児島 ラーメン亭」を調理して食べた。

 コクを感じる白濁した豚骨スープは、飲んで美味しいスープ。

 ただ、麺がちょっと落ちるかなって印象でした。

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2013・12・29(日)…穴吹エンタープライズ㈱「きつねうどん」

2013-12-30 16:58:16 | 食・レシピ

 今日の昼食は、高松市にある穴吹エンタープライズ㈱が販売元の冷凍食品「きつねうどん」を調理して食べた。

 最近、何度か食べているもの。

 少し濃い味つけのスープ。麺はコシのある麺で、まぁオーソドックスな感じかな。

 セットになっている「きつね」とサトウの切り餅を入れて食べた。

 切れ目が入っているサトウの切り餅は、電子レンジで加熱すると、とてもよく膨らんだ。

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2013・12・28(土)…㈲いずし麺業「出石皿そば」

2013-12-28 15:05:33 | 食・レシピ

 今日の昼食は、兵庫県豊岡市にある㈲いずし麺業が製造元の「出石皿そば」をざるそばで食べた。

 ツユは添付の濃縮タイプのツユを使用。

 麺は、そば粉より小麦粉の配合割合が多いが、蕎麦の味を感じることのできる、しっかりとして歯ごたえのある麺。

 ツユの味も良く、麺とツユとの相性も良いように思えた。

 最後の蕎麦湯も美味しく、満足の昼食でした。

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 自宅で本場の味を

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