2018・1・4（木）…㈱彩食工房「熊本ラーメン」

　今日の昼食は、福岡県大野城市にある、㈱彩食工房の「熊本ラーメン」を調理して食べた。

　ノンフライの乾麺、熊本ラーメンスープ、薬味がセットになったもの。

　クセのないオーソドックスで旨みを感じる白濁した豚骨スープ。

　麺がスープの旨みを良く吸い取っている。

　ピリ辛さが混ざっている薬味もとてもいいアクセントに。

　想像以上にイケルなって感じた一杯でした。

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