今月に、岡山・倉敷市（一部を除く）以外での食べ歩きを一覧にしたもの。
1日…笠岡市で「ラーメン」3軒。
2日…笠岡市で「ラーメン」2軒。「中華そば 坂本」、「中華そば みやま」。 「うどん」1軒。「讃岐うどん かも福」。
3日…笠岡市で「ラーメン」1軒。
13日…高梁市で「ラーメン」2軒。
26日…高梁市で「うどん」1軒。
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～岡山県の麺類の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
今日の昼食は、「サラダうどん」。オリジナルの一品。
冷凍うどんを茹でた後、冷やし、オリジナルのタレをかけ、その上に数種類の野菜などを。
ツルリとした冷凍うどんは、タレの乗りがいま一つだった。
暑い夏に、非常にさっぱりとした昼食でした。
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今日の昼食は、倉敷市広江にある「8番ラーメン 広江店」で「Ｂセット（野菜ラーメン・しょうゆ＋半チャーハン）」（830円）を食べた。
コクがあり、深みのある醤油スープ。細かな赤唐辛子が少し入りピリ辛でもあるが、全体的にオーソドックスで美味しいスープ。
具材は、チャーシュー1枚とメンマの他に、野菜は、キャベツを中心に、もやし、玉ねぎ、ニンジンが入っている。スープの味が良く染みていて美味しい。
普通のラーメンは細麺であるが、この野菜ラーメンは太麺を使っている。麺の上に乗っている野菜を食べる間に伸びないよう配慮してだろう。
この太麺は、ツルリとして、縮れが入った麺。ただ、スープとの絡みというか、相性が良いようには思えなかったのが残念。
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「メニューブック」より
ナルトが「8番ラーメン」の象徴（？）
野菜ラーメンは、縮れの入った太麺（平打ち麺）を使用
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今日の昼食は、東京都港区にあるサンサス㈱が販売元の「きねうち 十割 日本そば」を調理して食べた。
原材料は蕎麦粉と酒粕のみであるが、とてもしっかりとしたコシがを感じる、歯ごたえのいい麺。
濃口醤油のスープは、飲んで美味しいとは思わなかったが、麺との相性はバッチリに思えた。
今日は暑い日であったが、久しぶりに、温かいそばを食べた。
全体的にレベルの高い一杯であった。
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今日の昼食は、鳥取県倉吉市にある㈲武本製麺所が販売元の「白菊印 謹製 特級めん」をザルうどんにして食べた。
ツユは某社のＰＢ商品。2倍濃縮タイプを使用。
麺は、塩分のあまり強く効いていない乾麺。細いがしっかりとした麺である。
ツユとの相性もよく、美味しく食べることができた。
この商品の「名称」であるが「特級」ってことは、もっとレベルの低い商品が…ってことで、個人的にあまり好きなネーミングではない…
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