夕食は、倉敷市中島にある、「長崎ちゃんめん 岡山倉敷店」で「野菜たっぷりちゃんめん」(649円)を食べた。
キャベツ、もやしを中心にした具材がタワーのようになっている。
とても旨みを感じる白濁したちゃんぽんスープ。
麺は、ちゃんぽんの麺らしい少しモチッとした食感の伸びにくそうな麺。
麺からもスープの旨みを感じることができる。
スープが良く染みた具材は、キャベツ、もやしの他に人参、コーン、練り物、イカ、豚肉など。
コストパフォーマンスのとても高い一杯。
☆4.0
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