朝食は、「信州更級 八割そば（乾麺）」（販売者：㈱信州更級Ｔ）をザルそばにして食べた。
とても歯ごたえのいい麺であった。
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販売者と総発売元の違いは？
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昼は、久しぶりに「はなまるうどん 岡山駅前店」で「かけ（中）」（210円）を食べる。かけ（中）だと、スープを2口のみ、麺を1口のペースでいけば、あと3口ぐらい残ったところでスープがちょうどなくなるので、テーブルに備え付けの醤油をかけて生醤油うどんとしての味を楽しむ。
テーブルのＰＯＰに「かけうどんが105円なのに、わかめうどんがなぜ294円なの？」…の後に「特別なわかめを使っているわけではありません…かけうどんだけが105円という特別価格だからなのです…」と。トッピングもなしで、その特別安いうどんをたべ、生醤油うどんの味まで楽しむとは、我ながら何たる図々し…
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～麺類の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
今日の昼食は、岡山市北区天神町にあるラーメン店「天神そば」で「中華そば大盛（3番）」（800円）を食べた。
コテコテの醤油スープは、鶏ガラをかなり多く使用しており、鶏ガラのダシがよく出ている。
しっかりした麺は醤油スープをよく吸って美味しい。
見た目はボロボロの建物の老舗。岡山では有名店で、来店時、20近くある席は満席状態。女性客は極めて少ない。最近、事情により（？）年配の女性3人のみで切り盛りしていた。
基本メニューが1種類なので、提供時間が早い。
営業時間は平日の11時から14時半と、香川の一部のうどん屋さんみたいに短い。これも、最近のある事情によるもの（？）
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コテコテの醤油スープ
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かなり年季が入ってます
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夜食に東洋水産のカップ麺、マルちゃん「きのこかき揚げそば」を食べた。
濃口だがあっさりしている蕎麦が良くマッチしていた。なかなか美味しい一杯。
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今日の昼食は、岡山市北区伊福町にある「長崎ちゃんめん 上伊福店」で「長崎ちゃんめん」（504円）を食べた。
麺の上にキャベツ、もやしを中心に野菜がてんこ盛り。スープは豚骨ベースであるが、わりとあっさりして旨みのある美味しくクセのないスープ。
具材は、上記のほかにエンドウ、ニンジン、コーンなどの野菜やイカ、アサリ（？）の魚介に豚肉もおまけ程度に。バランスがいいと思う。
少し太めのモチッとした麺もスープとよく合っている。
この主力商品である「長崎ちゃんめん」はコストパフォーマンスのいい一杯。ワンコインとちょっとでだけ食べれれれば満足！醤油や豚骨ラーメンよりも安いのです。
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メニュー表から
野菜中心に具材たっぷり
少し太めの麺です
無化調のスープとのこと
とても目立つ看板など
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今日の昼食は、岡山市北区表町にある「長浜ラーメン とみ吉」で「とみ吉ラーメン」（550円）と替玉100円を食べた。ランチタイムは麺類が80円引きなので、この値段。
とみ吉ラーメンとは普通の長浜ラーメンに半熟玉子が入っているもの（注文したのは長浜ラーメンだったのに…）。
店内は25席程度あるが、満席の状態。店員さんは2人だけでやっているのでかなり待つことに。
あっさりながら旨みのあるスープ。しこしこした麺はスープによく絡み良い麺だと思う。
スープをたくさん飲む人の割合が高いお店。
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今日の昼食は、岡山市北区本町、岡山高島屋のすぐ北にある「麺屋BooBooモンスター」で「まぜそば」（650円）を食べた。
太麺に柔らかなチャーシュー2枚、シナチク、もやし、キャベツの具材が乗り、てっぺんに黄身のみの生卵をのせ、薬味として、刻み海苔、青ネギ、天かすが入っており、ラー油などで味付けしたタレがかかった状態で出てくる。
これを混ぜて食べる。
生卵のまろやかさが辛味を和らげ、辛いものが苦手な自分でも、そう辛くは感じなかった（ただし、食べ終わってしばらくしてからちょっとの間、辛さが残ったが）。
全体的な味付けはいいと思う。
ただ、自分のお腹にはちょっと刺激が強いかな。
メニューに記載しているとはいえ、茹で時間10分は長過ぎ。盛りつけも合わせるとかなりの時間待つことに。土・日・祝日は昼間営業しているが、平日は夜のみ。
このお店がある場所は、ラーメン店が次から次へと短期間で変わっていっている…
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この生卵はトッピングではなく、初めから乗っている
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間口が狭い、カウンターのみのお店
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