今日の昼食は、高松市にある、㈱川田製麺が製造元の「讃岐 細づくりうどん」をざるうどんにして食べた。
ツユは、熊本県宇城市にある、松合食品㈱が製造元の「焼きあご入り つゆ」（2倍濃縮タイプ）を使用。
麺は乾麺。
麺とツユとの相性はまずまずかなって印象の一杯でした。
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今日の昼食は、富山県氷見市にある、「㈱氷見うどん 高岡屋本舗」が製造元の「氷見うどん高岡屋本舗 氷見うどん」をざるうどんにして食べた。
ツユは、熊本県宇治市にある、松合食品㈱が製造元の「焼きあご入り つゆ」（2倍濃縮タイプ）を使用。
麺はとてもツルリとしたのど越しのいい麺。
ただ、麺とツユとの相性などもあるのか、ピンとこない感じの一杯でした。
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～富山名物「氷見うどん」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
今日の昼食は、岡山県浅口市にある、㈱奥島創麺巧房が製造元の「手延べ そうめん」をつけ汁で食べた。
ツユは、福岡県久山町にある、㈱久原醤油が販売元の「あごだしつゆ」（4倍濃縮タイプ）を使用。
麺とツユとの相性も良く、さっぱり美味しい一杯でした。
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今日の昼食は、岡山市中区平井にある、家系ラーメンのチェーン店「町田商店 岡山平井店」で「超濃厚魚介系豚骨つけ麺」（900円）を食べた。
麺はつけ麺にありがちな極太の麺ではなく、通常の麺を使っているみたい。
温と冷が選べ、冷で。
濃厚で魚介系ダシの効いた旨みのあるスープ。
麺からスープの旨みがとても良く伝わり、麺とスープとの相性がとてもいい。
具材は、大きなチャーシュー1枚と大海苔1枚。
スープの中にシナチクと細切れチャーシューが。
☆4.5
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14時少し過ぎに、倉敷市粒浦にある人気うどん店「手打うどん 天乃」で「ざるうどん」（330円）を食べた。
券売機で購入をした食券を差し出してから、ほんの20秒ほどでの提供。
中途半端な時間に行ってもほど出来立てかなって思えるようなコシを感じる麺。
少し甘口の和風のツユは、とても旨みを感じるツユ。
麺からもツユの旨みを感じることができ、とても美味しい一杯でした。
☆4.5
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