昔、自宅で作ったカレーの画像です。
で、お供に1リットル缶のビール。
野菜たっぷりのカレーライスを肴にビールが美味しかったなぁ・・・。
と思い出していたら、もう一つ思い出したことがありました。
それは昔、会社の上司に教えてもらった外国産のビールのこと。
ビールって日本メーカーのものしか呑んだことがなかったので、様々な種類のビールがあると知り、驚いたもんでした。
その中でも黒ビールで好みになったのが『ギネスビール』
濃い苦みがありつつも、どこか好きになった味わいで、自宅近くのスーパーでも販売していたので、週末に購入して料理を作ったら呑みながら食べてたもんです。
最近はとんとご無沙汰してますが、ふと思い出した味です。
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