主婦4年生の味…1日目 2008-12-28 22:37:47 | menu 今年で3回目の挑戦。 普段の食事づくりよりも丁寧に手をかけている(つもりの)おせちの準備は年に1回しかないので何品かは作らないともったいない気がする。材料を買い揃える段階からお正月気分が盛り上がってくるしで、こちらも楽しみなのかもしれない。今年は、ずっと作り続けている有元葉子先生に加え、柳原一成先生でもやってみることにした。 1.栗きんとん 2.照りごまめ ダシをとって 3.数の子 4.黒豆 5.錦玉子 6.のし鶏 7.りんご羹 28th Dec.