goo

「突然死」という名のビール




昨日の記事の最後に、「チェリー・ビールの美しい色」「その名も突然死」と書いて写真を貼らなかったが、やはり載せよう...

このベルギー・ビール、Mort Subite「突然死」という、人の悪い名前のチェリー・ビールである。

4.5パーセントで、アルコール分が高いとは言えないが(例えば悪名高いDuvelデュヴァル「悪魔」は8.8パーセント)、キリキリに冷やして夏に飲むには香りがよく、甘すぎず多少の酸味と苦味のバランスがよく、喉越しがよく、何杯もいってしまい...
気がつけば泥酔してぶっ倒れるという感じなのだろうか。

ちなみに、ベルギーでは道など公の場で潰れたり、酩酊して動けなくなっている人を見かけることはない。
英国では見かけます...この文化による違い、研究したらおもしろいと思う。

わたしは、大丈夫。おかわりする前にお腹がいっぱいになってしまうタイプのビールだから。

夏のブルージュのテラス席で飲むのにぴったり...
できることなら、いつもご覧くださっている方々に、ご馳走したいです。

BGM: Ahmed Jamal Poinciana
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
« version2 ブル... 14世紀の納屋... »