先般、中華に誘った新人がいたのですが、未だ、美味しい名古屋めしを食べていないと見えたので、再度、誘ってみました。
さて、どこに行ったらよいやら・・・と、自身の作成した間違いない名古屋めしのお店から、ひつまぶしの「イチビキ」を選択。聞いたところ「矢場とん」「味仙」は行ったとのこと。さすがに、「あさくら」や「ゆきちゃんラーメン」を対抗馬として挙げるには大人げないし、まあ、食べたことがないだろう、うなぎの方が感動するのでは・・・と思った次第。
で、イチビキの「うなぎまぶし」。
やっぱり凄い!このうなぎの量に、うなぎの味!これなら文句はつけようがないはず。ひつまぶしなら、あつた蓬莱軒に行くという手もありました。しかし、蓬莱軒はどちらかというと芸術品にも昇華されており、それはそれで非の打ちどころはないのですが、度肝を抜くなら、やはり、このイチビキの野性的な荒々しいうなぎまぶしの方が、遊び心があるように思った次第。
先ほど、謝意のこもったメールが届きました。ちょっとは、名古屋の素晴らしいところが、彼に伝わったならこれほど喜ばしいことはありません。本当、イチビキさま、ありがとうございました。