頂き物なのだけど、このようなチケットを手にしました。
今日まで札幌大通公園で開催されている「札幌ラーメンショー２０２３」というイベント。
興味はありつつも、道内外から多くの客が訪れ大混雑するイベントにわざわざお金を出してまでは・・・なんて思っていたところ、ひょんなことからチケットを１枚譲り受けたので、それならという大変現金な動機で行ってきました。
今日まで開催されているのは「第２幕」。
全国から選りすぐりの名店が集結しています。
各店舗のブース前の状況。
混雑を避けようと１１時ちょうどくらいを狙って行ったのが良かったのか、それとも、初夏の陽気の晴天で行楽客があちこちに分散していたのか、行列の程度は写真のとおりでした。
どのお店も魅力的だったけど、昨日は２５℃を超える気温に加えムシムシ感も強かったので、アツアツのスープは避けようという思いから、つけめんを選択しました。
ラーメン通の人たちにとっては恐らく有名なお店なのでしょうけど、私は初めて聞く店名でしたので、お店の公式HPにリンクを貼らせていただきます。
こちらを購入。
「濃厚豚骨魚介」と看板にありましたが、こってりではなくむしろあっさりめの風味でした。
１５０円追加することで辛味を追加することもできたのですが、基本があっさりな感じなので、それもまた辛味が引き立てられてよいのではないかと思いました。
次の機会があれば、辛味追加にチャレンジしてみようと思います。
公園内の飲食ゾーン。
行列はさほどではありませんでしたが、このゾーンはほぼ満席でした。
ということは、長い行列ができていたときは、このゾーンで席を探すのも一苦労ということだったのでしょうかね。
